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octubre 25, 2022

Estrenamos nueva sección para todos aquellos moteros veganos que vayáis a hacer una ruta, y necesitáis saber dónde almorzar o comer vegano sin morir en el intento.

Esta vez es el turno de la provincia de Valencia (España), y nuestro compañero Álex Sánchez, motero, aficionado a la cocina e integrante de la banda Traidor nos va a hablar sobre una ruta muy recomendable y lugares donde comer bien ;)

Os dejamos con su artículo:

Saludos, comunidad motera vegana, esta es la primera entrada de una pequeña guía que podemos hacer crecer entre todos. Mi nombre es Álex y me podéis contactar a través de Instagram @huevalex.

Como ya habréis comprobado en vuestras escapadas, en las grandes ciudades es mucho más fácil comer bien si eres vegano, pero cuando salimos de ruta o vamos a ciudades mucho más pequeñas o pueblos la cosa suele complicarse… Así que el propósito de este blog es recomendaros tanto zonas con buenas carreteras y paisajes como lugares que haya probado personalmente donde poder parar a picar algo, comer o cenar.


huevalex motorcycle routes valencia


Ruta circular Valencia, Alcublas, Sacañet, Teresa, Viver, Altura, Santuario de la cueva santa, Alcublas, Valencia.

Saliendo desde Valencia por la CV-35 dirección Llíria, pasando Llíria tomamos la salida 27A y ya entramos en la carretera que nos lleva hasta Alcublas; se trata de una carretera sencilla y amplia, por la que después de cruzar varias rotondas empezamos a subir el puerto que nos llevará hasta Alcublas. Este puerto es divertido: lo puedes subir y bajar alegremente, con un paisaje muy abierto y amplio.

Cruzamos Alcublas, y poco después hay una salida que nos llevaría hasta lo alto de un cerro donde hay un par de molinos restaurados que se pueden visitar, desde donde disfrutar de unas estupendas vistas.

Seguimos hacia Sacañet, Ríos de Abajo, Teresa, y poco antes de llegar a Viver encontramos el Bar Restaurante el Cristo, a pie de carretera, de la zona y de los que he probado, de las mejores opciones para picar algo y además a mitad de camino de la ruta: os recomiendo una tosta o bocadillo de pisto casero con patatas, muy bueno.

Continuamos la marcha y pasamos Jérica hasta Altura y tomamos ahí la carretera hasta Cueva Santa, parada recomendada donde podemos visitar el santuario.

A destacar que la carretera está recién asfaltada y que toda esta zona se quemó este verano (2022) arrasando con gran parte de la vegetación; aun así, los paisajes siguen siendo dignos de admiración.

Continuamos hasta Alcublas y desde ahí deshacemos el camino hasta llegar a Valencia.

En Valencia hay muchas opciones para comer
, restaurantes veganos directamente, vegetarianos con opciones y omnívoros con muy buenas opciones veganas, en esta primera entrada voy a destacar algunos (uno o dos por barrio) que me gustan mucho para no hacerlo demasiado largo y en próximas entradas de rutas por Valencia mencionaré el resto de los que yo conozco.


Restaurantes veganos en Valencia

madrigal cafe vegan

En primer lugar, os recomiendo Café Madrigal, vegano, en el barrio de Ruzafa, zona céntrica y turística de valencia, abierto todos los días desde el desayuno hasta la cena sin interrupciones, con lo cual es muy buena opción de vuelta de ruta, que como siempre seguro que alargamos y luego nos cuesta encontrar algún sitio abierto para comer a cualquier hora… Allí tienen menú diario entre semana y una carta sencilla pero muy rica, comida casera y además tartas, galletas, batidos... para darse un capricho. (Calle Puerto rico 41, Valencia.)

Khambu Food Valencia

Si lo vuestro es el fast food, el Khambú, vegano, en el barrio del Carmen, zona de interés histórico, turística y con cantidad de monumentos y edificios para visitar, abren de martes a domingo para comer y cenar y tienen hamburguesas, wraps, bocadillos, nachos, nuggets, etc. y postres… realmente bueno. (Calle Quart 41, Valencia.)

Bar Frenazo Valencia

Otra opción, si os gusta la auténtica comida china, es el Frenazo, omnívoro pero con buenas opciones veganas, muy cerca de la estación del norte en el barrio Convento Jerusalén, en este barrio también conocido como “chinatwon”. De aquí os recomiendo como imprescindibles varios platos: el bambú salteado, el maíz frito con pimienta y sal, el tofu de la casa o las empanadillas de verduras a la plancha… y si os gusta el picante tienen una salsa que puedes pedir aparte, demencial. Comidas y cenas excepto los miércoles. (Calle Pelayo 23).

Frenazo Valencia


¿Y si os apetece pizza? Pizzería KM0, omnívoro italiano, en el barrio de Benimaclet, hacen unas pizzas napolitanas espectaculares, con productos de cercanía, y directamente en la carta hay un apartado de pizzas veganas con unos quesos muy logrados, sobre todo el azul que es de otro mundo. Abren todos los días para cenar y sábados y domingos también para comer. (Calle Emilio Baró 82).

Ya sabéis, si estáis por la zona, esta es una buena excursión de una mañana, para acabar comiendo en cualquiera de estos sitios e incluso luego a cenar, día completísimo.

¡Buena ruta, gas a fondo y que aproveche!





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